A bodega possui atualmente uma capacidade de elaboração de 5 milhões de garrafas por ano. Para isso, são usados tanques com capacidades que vão de 5.000 a 100.000 litros.
A empresa possui um espaço exclusivo para a guarda do produto acabado, sob condições de qualidade e aprovadas pelos seus clientes.
Nossa empresa, em sua minuciosa busca por oferecer a melhor qualidade enológica, desenvolveu um procedimento de qualidade próprio, através do qual realizamos controles analíticos abrangentes dos vinhos base com o propósito de proporcionar segurança e tranquilidade aos nossos clientes, obtendo um produto de qualidade enológica excepcional.
RFM possui duas linhas de rotulagem, localizadas em uma nova nave especialmente construída e acondicionada para essa tarefa. Em 2014 se incorporou a nova linha de rotulagem que possui capacidade para 3.000 garrafas/hora.
Graças a seus últimos investimentos em duas novas linhas de engarrafamentos, a bodega aumentou acapacidade para engarrafar 750ml, tanto para espumantes, como para vinhos tranquilos e vinhos especiais.